來源:http://m.ziboxinchuan.cn/news366565.html │ 發(fā)表時(shí)間:2019-5-11 9:30:00
脫氧劑的原料必須具有反應(yīng)穩(wěn)定、無怪味及無有害氣體生成等副作用,萬一誤食對(duì)人體也無害.脫氧劑一般以鐵粉為基本原料,在一般食品中使用,能保持食品品質(zhì)及延長(zhǎng)貨架壽命,在健康食品中使用能防止油脂氧化脫氧劑,脫氧劑的原料是什么防止褪色及保持營養(yǎng)素.脫氧劑廠家告訴您脫氧劑的正確使用方法.
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脫氧劑基本原理:脫氧劑常用的反應(yīng)原理有鐵粉氧化(鐵系).酶氧化(酶系).抗壞血酸氧化.光敏感性染料氧化等.目前使用的大部分脫氧劑都是基于鐵粉氧化反應(yīng).這種鐵系脫氧劑可做成袋狀,放入包裝內(nèi),使原料氧河南脫氧劑的反應(yīng)原理的濃度降到0.01%.一般要求lg鐵粉能和300mL的氧反應(yīng),使用時(shí)可根據(jù)包裝后殘存的氧氣量和包裝膜的透氧性選擇合適的用量.應(yīng)用的產(chǎn)品包括糖果.干制的海產(chǎn)品小吃.熟肉制品.米糕.面食.干酪.干制蔬菜.除袋裝脫氧劑外,還將含有活性鐵粉的塑料標(biāo)簽或各種卡片插入包裝內(nèi).
“脫氧劑的原料是什么”所述的內(nèi)容,是我們的小編精心為大家準(zhǔn)備的,還記得上篇中說了什么嗎?這些或許都有些不全面的地方,我們會(huì)在以后的文章中為大家一一說明